同棲を始めた方の中には、料理を作ったことがないため、不安に感じている方もいるのではないでしょうか。
実際に、私も料理が得意なほうではなかったので、同棲を始めた頃は調理にものすごく時間がかかっていました。
そこで今回は、料理初心者の私がどうやってレパートリーを増やしたのか、5つのポイントに分けてご紹介します。
ぜひ、コツをつかんで同棲中の彼氏・彼女に美味しいといってもらえる料理を作ってみましょう。
同棲中の料理初心者でもレパートリーは増やせる?
結論からいうと、料理初心者の方でもレパートリーは増やせます。
誰でも最初は初心者から始まっているので、少しずつレパートリーを増やしていけば、いずれ料理上手になることも不可能ではないでしょう。
現に、私も最初は卵も割れず、料理は焦がしてしまうタイプでしたが、基本的なメニューは作れるようになりました。
また、自分の調理スキルだけでなく、ちょっとした時短テクを使えば効率よく美味しい料理を出してあげられます。
料理できないのに同棲を始めてしまった、という方でも安心してくださいね。
同棲するなら料理ができたほうが喜ばれる
同棲するなら料理ができたほうが喜ばれるのは当然です。
おうちに帰ったときにサッとご飯を作ってくれる彼氏・彼女がいたら惚れ直してしまいますよね。
ただし、料理を極める必要は全くなく、ある程度できるようになれば問題ありません。
あまり気負って料理を上手くなるという意識よりは、簡単な料理をサッとできるようになるくらいの意識でいたほうがいいですね。
彼氏・彼女に作って欲しい料理ランキングを知っておこう
彼氏・彼女に作って欲しい料理ランキングがありますので、以下にまとめておきます。
順位 | 彼女に作って欲しい | 彼氏に作って欲しい |
1位 | ハンバーグ | オムライス |
2位 | グラタン | パスタ |
3位 | カレーライス | チャーハン |
4位 | 親子丼 | カレーライス |
5位 | オムライス | ハンバーグ |
見てみると、ハンバーグやカレーライス、オムライスなど共通している項目が多いのがわかるはずです。
また、意外と簡単に作れる料理がランクインしているので、初心者の方でも作りやすいでしょう。
もし、どの料理から作れるようになればいいかわからなければ、上記のようなランキングを参考にしてみてください 。
同棲中の料理初心者でもレパートリーが増やせる5つのポイント
ここでは、私が実際に料理のレパートリーを増やした方法を5つのポイントに分けてご紹介します。
取り入れられるものがあれば、早速実践してみてください。
1. 定番メニューを作る
料理初心者なら、まず定番メニューを作れるようになるといいでしょう。
先ほど紹介したランキングの中でも、オムライスやカレーライスなどは、誰もが好きな料理であり、定番メニューです。
毎日作り続けるくらいの勢いで行えば、誰でも覚えるでしょう。
私の場合は、2日連続で同じメニューを作るというローテーションで、料理を覚えました。
例えば、月曜・火曜の夕飯はオムライス、水曜・木曜はカレーライス、といった具合です。
料理の手順と味付けを覚えてしまえば、あとはレシピを見て思い出すだけなので頑張りましょう。
2. 簡単な料理から始める
料理初心者の場合は、材料を切るだけでも時間がかかります。
そのため、簡単にできる料理から始めるのが継続できるポイントです。
例えば、目玉焼きや卵焼き、適当に野菜をカットして作る野菜炒めなどがあります。
ハンバーグやカレーライスは具材を切る・形成する・炒める・煮込むといった工程があるので大変です。
そのため、調理工程の少ない料理からレパートリーを増やしていきましょう。
3. 料理教室に通う
時間に余裕があるなら料理教室に通うのも方法の1つです。
オンライン料理教室を利用すれば、自宅にいながら技術や知識を学ぶことができます。
また、最近ではプロの料理人からマンツーマンで教わることができる本格的な料理教室も人気です。
同棲中の彼氏・彼女に本格的な美味しい料理を提供したいと考えている方にとっては、検討してみてもいいかもしれませんね。
4. レシピ動画アプリの利用
最近では、レシピ動画が利用できるアプリ・サービスも普及しつつあります。
作りたい料理を見つけて、動画と一緒に調理を進めるだけで誰でも簡単に料理ができるので、初心者の方でも安心です。
お手本があると失敗しにくくなるので、本やレシピサイトだけでなく、動画を参考にするのも初心者脱却の近道になるでしょう。
5. ミールキットの利用
最も手軽で美味しい料理を提供したいなら、ミールキットの利用がおすすめです。
ミールキットはあらかじめ必要な食材と調味料がセットになったキットで、10〜20分で本格料理が作れます。
料理初心者にとって難しい魚料理も、下処理がされた状態で届くので、バラエティあふれる料理を彼氏・彼女に提供できるのが魅力です。
共働きやお互いが忙しい場合でも、食材の購入や調理にかかる時間を短縮できて効率がいいでしょう。
以下の記事でミールキットのおすすめを紹介しているので、気になる方は参考にしてください。
料理するのが難しいなら冷凍宅配弁当がおすすめ
料理初心者の中でも作るのがしんどい方や、時間の取れない方は、冷凍宅配弁当の利用を検討してみてはいかがでしょうか。
冷凍弁当なら、レンジで温めるだけで栄養バランスの整った食事ができます。
コンビニやスーパーの弁当とは違い、
- 長期保存が可能
- 低脂質・低カロリーな食事が可能
- 種類が豊富
- 自宅にいながら注文できる
といったメリットがあるので、同棲中の方々の心強い味方となるでしょう。
個人的には60品目以上のお弁当・スイーツが選べる「nosh(ナッシュ)」がおすすめです。
普段は手料理を作り、忙しいときや疲れたときは冷凍宅配弁当を食べる、といった活用方法もできるので、ぜひ参考にしてみてください。
まとめ
今回は料理初心者が同棲中にレパートリーを増やすポイントについて解説しました。
同棲している相手に美味しい料理を作りたい、という気持ちはすごくわかります。
実際に私も料理ができない状態から同棲を始めて、ある程度のメニューなら作れるようになりました。
ただ、最初の頃はしんどくて挫折したことも・・・。
そんなときには、時短できる方法や冷凍宅配弁当を使って、思い切ってさぼっちゃいましょう!
ぜひ、料理を覚えて円満な同棲生活を送ってくださいね!
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